３月11日(月)

　本日１・２校時目に、２年生が家庭科の授業で郷土料理調理実習を行いましたので紹介します。宇和島市保険健康課と食生活改善推進協議会から７名の講師の先生をお招きし、さばき方から切りつけの仕方、タレの作り方を丁寧に教えていただきました。とても美味しい鯛めしが出来上がりました。